第955次例會|在煙火與香氣裡,追尋最真的生活味道

2027-02-03 18:30 註冊、19:00 鳴鐘

地點:秋山堂(台中市西區五權西路一段2號B1)

費用:NT$ 300

類別:例會交流

講師:陳右昕

> ——胖子修與你,一起探尋古早味背後的力量——

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有時候,最動人的滋味不在豪華餐桌,而在那一條飄香的街巷;最溫暖的記憶,不是盛宴,而是簡單的一碗糯米腸、一口鹹豬肉,與朋友的笑語交錯。胖子修行動餐車,從冷凍空調技師到街頭餐車老闆,他用一段又一段日夜的旅程,讓古早味在現代被看見。

這場分享,他不只是要談怎麼做出一道好吃的糯米腸;他要講的是,「如何在變動的生活裡保持初心」,「如何用食物傳遞情感與溫度」。他會帶你進入那個充滿炭火煙薰、油香四溢的世界,也會透過他的創業歷程與心路,讓你看到一個人如何用「味道」回應生活的挑戰。

在這裡,你或許會明白:

- 一道看似樸實的料理裡,其實蘊藏著健康與選材的智慧;

- 一段艱難的創業歲月背後,藏著情緒的調適與堅持;

- 追求質感的生活,不只是外表,而是能從一口食物、一縷香氣裡,感受到生命的溫度。

不論你喜歡在家做菜、愛好美食文化,或是對生活有溫度的味道感興趣,這場例會將讓你看到美食背後的記憶與力量。讓我們一起在煙火與人聲裡,用味蕾看見生活,在香氣裡重新與自己對話。

歡迎用鼻子與味覺來體驗,也用心來聆聽那段未說出口的故事。