第947次例會|超乎想像的台中海線美食之旅

2026-10-07 18:30 註冊、19:00 鳴鐘

地點:秋山堂(台中市西區五權西路一段2號B1)

費用:NT$ 300

類別:例會交流

講師:王孟堃(FOOD UNCLE)

> ——用味蕾尋訪港邊的風華與人情——

>

你以為台中海線只是通往海的路?

其實,那裡藏著一整座以味道說故事的城市。

從米其林小吃到五百碗名店,從早晨的阿婆飯糰到夜裡的出軌咖啡,每一口,都蘊含著台中海線的歷史與靈魂。

這一次,我們邀請到FOOD UNCLE——在地文化推廣者、海線觀光發展協會總幹事,也是一位從老街理髮店長大的「美食文化導遊」。

他走訪市場、踏查老街、翻閱地圖,只為讓人重新看見「海線」的美好。

在他的分享裡,歷史不再是課本上的文字,而是你口中那顆香氣四溢的肉圓、那碗充滿人情的米糕。

他將帶領我們穿越台中港的前世今生,認識海線三寶的美味密碼,從梅子餐廳到士官長擀麵、從鳳姐鵝肉到清水炸粿,讓你用聽覺與味覺,一起感受這片土地的故事。

而最特別的是——

這場分享沒有照本宣科的制式講稿,而是讓現場觀眾「點菜」!

由你決定要聽哪一道、哪一家、哪個故事。

現場互動、臨場反應,讓整場分享更像一場與城市共食的對話。

這是一場特別適合:

喜歡探索地方故事、熱愛美食文化、或想重新認識台中海線風情的你。

無論你是吃貨、攝影迷、旅遊愛好者,還是單純想找個放鬆的夜晚,

都能在這裡找到那份久違的感動與驚喜。